营养计算器是一款普及版的营养计算器软件，在本系列软件中是最简单、最容易使用的。能快速计算每日膳食营养摄入量，对主要营养指标进行分析。适宜于作膳食营养调查、营养标签制作、日常营养测查等。本软件不仅适合营养专业人士使用，也适合于关注营养健康的个人和家庭使用。内含2002版+2004版最新食物成分数据，核心数据得到中国CDC的授权，数据权威，计算规范，功能实用。

营养计算器官方介绍：

营养计算器是一款在2002年本公司与中国疾控中心营养／食品安全所联合开发的权威产品，软件经过专家认证，数据来源可靠，基础数据同步更新，计算准确规范，是一款值得信赖的营养计算软件。

适用人群：

营养行业、餐饮、食品企业、幼儿园、营养科研领域，及其它营养相关的专业人士使用。是大专院校营养系、营养培训班优秀的教学软件，也适合关注饮食营养的个人与家庭，进行日常营养测查之用。是专业营养师及营养发烧友不可多得的营养工具软件。

软件特点：

权威、经典、易用为其特点。软件操作简单、界面舒适、功能实用、易学易用。配有大屏幕数字与图形显示，醒目直观，计算结果一目了然。通常仅有两步操作即可完成复杂的营养计算与分析：第一步输入食物名称和用量，第二步查看计算结果。

营养计算器主要功能：

1、计算食物或膳食中的营养成分，分析营养素摄入状况。
2、条形图显示营养数据，营养状况一目了然。
3、多种食物录入方式，录入食物方便快捷。录入食物即刻得出计算结果。
4、有汇总功能，能汇总一周食物及其营养素摄入状况。
5、计算结果可保存为磁盘文件，便于数据存档。

营养计算器操作指南：

一. 软件主窗口  首次运行软件时，一般会在主窗口的前面出现一个“计算设置”小窗口，如下面截图所示：

    二. 计算设置

  首先需要通过上面这个“计算设置”小窗口，对软件进行初始设置。计算设置分四个标签来操作，初次体验者可以就依照软件的默认、初始设置即可。在上面的窗口中，直接点击“确认”按钮结束设置。

    软件在首次运行时，若没有出现这个计算设置窗口，可点击主窗口顶行的“设置”菜单打开这个窗口。

    三. 录入食物

       在上面的默认设置会出现如下主窗口，在这个窗口中，可以立即录入食物了。这部分操作是软件的重点，学会录入菜肴了，软件也就基本会使用了。

    上面窗口有左右两个食物录入框，左边一个框录入是菜肴名称的；右边的是录入该菜肴的具体配料及用量。

   在录入食物前，还需先确定一下餐别，就是说，菜肴要录入到“早餐”、“午餐”还是“晚餐”的哪一餐中。软件默认餐别是“早餐”，我们就从早餐开始录入吧。下面结合一个“鲜蘑油菜”的具体例子详细说说怎样录入。

    菜肴名称：鲜蘑油菜
    配料：    鲜蘑20克，油菜100克。

    录入方法如下：
        1. 在左框双击一下鼠标使光标露出，录入“鲜蘑油菜”然后回车，光标移到右框。
        2. 在右边配料名称栏光标处录入“鲜蘑”，然后回车，软件会在食物成分库找到正确的食材名称“蘑菇（鲜蘑）”替换刚才录入的“鲜蘑”。光标自动进入“用量”栏。
        3. 在用量栏输入20，然后回车。即完成鲜蘑20克食材的录入，光标自动下移到第二行，按照上述方法再将油菜100克录入，直至完成。（用量单位是克，这是在上面的计算设置中默认设置的，也可以根据需要改变）

    四. 查看计算结果

    食物录入完成后，立即显示计算结果，如下图：

     在显示区有六个显示标签：营养素摄入量、摄入量占参考值%、三餐能量比、三大营养素供能比、营养素食物来源、宝塔/食物摄入量，下图：

    分别点击这几个标签，即可查看计算与分析结果了。

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